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CHATEAU KEFRAYA Comte de M 2006

(Code: BACM06X1)
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48,00 €
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CHATEAU KEFRAYA Comte de M 2006Mise en bouteille au château après élevage. Bouchons en liège 49x24 de type naturel premier choix. Degré alcoolique: 14 % vol ; Acidité totale : 3,2 g/l H2SO4; Sucres réducteurs: 1,8 g/l. Vin de couleur pourpre, limpide et brillante aux reflets rubis. Le premier nez est d'une forte intensité à laquelle se mêlent des notes de vanille, de fruits cuits, un boisé léger, du cacao et du café torréfié. Le second nez, beaucoup plus empyreumatique, offre des notes de cuir, de cigare et de tabac froid. En bouche, le vin est complexe, ample, équilibré et gras. Les tanins sont soyeux et fondus. Le boisé est équilibré. Il est souhaitable de décanter le Comte de M 2006 1 à 2 heues avant de le déguster. Il accompagne les gibiers, les plats aux truffes et les fromages affinés.
 
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