Chaleureux, profonds et gorgés de soleil, les vins rouges libanais allient caractère et élégance. Issus de cépages nobles comme le Cinsault, la Syrah ou le Cabernet Sauvignon, ils développent des arômes puissants de fruits rouges mûrs, d’épices douces et parfois de notes boisées ou balsamiques. En bouche, la texture est ronde, les tanins souples et l’équilibre remarquable. Leur robe, intense et rubis profond, annonce des cuvées généreuses, parfaites pour accompagner viandes, plats épicés ou fromages affinés. À la fois authentiques et raffinés, ces rouges séduisent autant les amateurs curieux que les palais exigeants.

Frais, lumineux et expressifs, les vins blancs libanais surprennent par leur finesse. Nés de cépages locaux comme l’Obeïdi ou le Merwah, mais aussi de Sauvignon Blanc ou Chardonnay, ils dévoilent des arômes subtils de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, ils offrent une belle vivacité, une minéralité discrète et une finale délicate parfois miellée. Leur robe claire aux reflets dorés évoque la pureté et la fraîcheur. Parfaits en apéritif, sur des poissons grillés ou des plats végétariens, ces blancs allient tradition libanaise et élégance moderne.