Château Kefraya revisite l'art de l'assemblage et se libère de la contrainte du temps en créant Millésima : Un vin "Multi-millèsime".
Cette cuvée sophistiquée et intemporelle est ainsi le fruit de l'assemblage de plusieurs millésimes consécutifs de "Château Kefraya", tous vieillis en fûts de chêne et chacun y apportant sa touche gustative.
Cépages : Cabernet sauvignon, Syrah, Carignan, Cinsault, Mourvèdre
Terroir : Argile-calcaire, limono-argilo-sableux, graveleux.
Notes de dégustation:
Le nez est d'une forte intensité et d'une grande complexité. Il offre des notes de camphre, de bois de cèdre, de cuir, de venaison et de fruits rouge.
En bouche, l'attaque est généreuse et complexe tout en finesse, s’ouvrant sur des trames veloutées. La bouche dévoile des notes épicées, de truffes noir, de fruit noir mur. Les tannins sont très bien fondu et le vin élégamment racé.
Service :
Il est recommandé de le servir carafé entre 15 à17 degrés, 30 minutes avant service.
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