Grande Réserve Blanc 2018

Cépages :

60% Viognier, 25% Sauvignon et 15% Chardonnay

Terroirs :

Sol: Argile-Calcaire. Vignes entre 1180 m et 1400 m d'altitude.

Notes de dégustation :

Au nez une belle explosion d'arômes de fleurs blanches, de pêche et d'agrumes. En bouche, une très belle rondeur apporter par le viognier, une fraicheur par le sauvignon blanc et le gras apporter part le Chardonnay. Le boisé est très bien intégré et très subtile.

Mets et vins :

Un poissons avec sauce. Turbo, rouget  ou dorade.