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Blanc de Blancs 2023 - 37.5cl : Depuis « La cuvée d’Aida » en l’an 2000, chacun des millésimes du Blanc de blancs rend hommage a une œuvre lyrique portant le nom d’une femme, le trio atypique Viognier, chardonnay et Muscat à petits grains s’épanouit dans la fraicheur de la Bekaa enneigée a 1100 mètre au-dessus de la Méditerranée pour exprimer aromes et saveurs de jasmin, de miel et de mangue.
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 13 %
Cépages : Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Bourboulenc, Clairette
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